マンゴーと有機ココナッツミルクのソース レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
マンゴーと有機ココナッツミルク、有機ココナッツオイル、有機ココナッツシュガーで、ヴィーガンソースを作ります。
材料（4人分）
- マンゴー 50g
- 有機ココナッツミルク 60g
- 有機アガベシロップ 10g
- ココナッツオイル 10g
- 有機ココナッツシュガー 10g
- 塩 少々
作り方
-
1
マンゴーは、皮を剥き、種を取り除きます。
-
2
ミキサーにマンゴー、有機ココナッツミルクを入れ、撹拌させます。
-
3
ボウルに有機アガベシロップ、ココナッツオイル、有機ココナッツシュガー、塩を加え、混ぜ合わせます。
-
4
有機ココナッツシュガーが溶けて、なめらかに仕上げ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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