麻婆ナス レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ナスを一口大に切り、レンジで600ワット3分温めます
長ネギを粗みじん切りにする
フライパンにごま油を熱しニンニク、生姜、長ネギ、挽肉を炒める
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2
ナスを加え炒める
Aを混ぜてから加え炒める
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3
火を止め、水溶き片栗粉を加えお好みまで煮詰めたら出来上がり！
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