トマトinミートボール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは1/4をみじん切り、残りの1/4を薄切りにする。
ミニトマトはヘタを取る。 - 2 ボウルに、ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、塩胡椒をふり、軽く手でこねる。8等分にしてミニトマトを中に入れて丸める。
-
3
フライパンに油を熱し、2を焼く。
転がしながら全体焦げ目がつくまでやく。 - 4 火を弱め、薄切りにした玉ねぎを入れたら蓋をして3分蒸し焼きにする。
- 5 蓋を開け、⭐️を入れて煮詰めたら完成！
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