フルーティーハンバーグソース! レシピ・作り方
材料(1〜人分)
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- オレンジジュース 大さじ2
- りんごジュース 大さじ2
- バター 小さじ1
作り方
- 1 できればでいいですが、ハンバーグ等を焼いたあとのフライパンをご使用ください、
-
2
フライパンに酒を入れて火にかけます。
アルコールをとばします! - 3 そしたらオレンジジュースとりんごジュースを加えます
-
4
ひと煮立ちして軽く酸味が飛んだら、鍋肌に醤油を加えます
鍋肌で少し焦がします! - 5 最後に火を止めて、いくつかにカットしたバターを全体に散りばめてゆっくり溶かします
- 6 よく混ぜてバターが溶けてれば完成です!
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