フルーティーハンバーグソース! レシピ・作り方

フルーティーハンバーグソース!
  • 5分以内
  • 100円以下

材料(1〜人分)

  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • オレンジジュース 大さじ2
  • りんごジュース 大さじ2
  • バター 小さじ1

作り方

  1. 1 できればでいいですが、ハンバーグ等を焼いたあとのフライパンをご使用ください、
  2. 2 フライパンに酒を入れて火にかけます。
    アルコールをとばします!
  3. 3 そしたらオレンジジュースとりんごジュースを加えます
  4. 4 ひと煮立ちして軽く酸味が飛んだら、鍋肌に醤油を加えます
    鍋肌で少し焦がします!
  5. 5 最後に火を止めて、いくつかにカットしたバターを全体に散りばめてゆっくり溶かします
  6. 6 よく混ぜてバターが溶けてれば完成です!

きっかけ

ハンバーグを作ったので!

おいしくなるコツ

フルーツ系の酸味は軽く飛ばす!

  • レシピID:1360017359
  • 公開日:2020/02/07
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カテゴリ
5分以内の簡単料理和風ハンバーグ簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理
料理人のたまご@豆しば
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