一工夫で旨味アップ♪ 鰹のタタキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、700wのレンジで20秒加熱する。すぐに取り出し、冷ましておく。
- 2 鰹のタタキを食べやすい薄さに切る。
- 3 1の玉ねぎにかつお節をふりかけて、混ぜ合わせる。
- 4 3に、切った鰹のタタキを並べる。冷凍小ねぎを散らして、にんにくとしょうがを少量添えて、完成！
- 5 召し上がるまで、冷蔵庫で冷やしておくと、なおいいです。
- 6 ポン酢をかけて召し上がれ♪
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