麺つゆで簡単!とろろ昆布の即席お吸い物 レシピ・作り方

麺つゆで簡単!とろろ昆布の即席お吸い物
  • 5分以内
  • 100円以下
sanichi25
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汁物がない!っていうときにどうぞ。

材料(2人分)

  • 豆腐 30g
  • とろろ昆布 ひとつまみずつ
  • 小ねぎ 上に乗せる程度
  • お湯 200ml
  • 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐をさいの目に切り、お椀へ。お湯を沸かしておく。
  2. 2 麺つゆを入れて、お湯をそそぐ。
  3. 3 とろろ昆布と小ねぎを乗せて完成。

きっかけ

お吸い物をちゃちゃっと作りたいなぁと思ったので。

おいしくなるコツ

薄くなるのが嫌な人(濃い味が好きな人)は、豆腐はなしにして下さい。冷たい豆腐に熱湯を注ぐだけなので、もちろん熱々の豆腐にはなりません。猫舌の人にはちょうどいいと思います。

  • レシピID:1360015112
  • 公開日:2019/01/24
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カテゴリ
お吸い物めんつゆ
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つくったよレポート(2件)

  • あおあおまる
    あおあおまる
    2021/06/13 11:05
    麺つゆで簡単!とろろ昆布の即席お吸い物
    美味しくいただきました
    ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2021/01/17 22:35
    麺つゆで簡単!とろろ昆布の即席お吸い物
    こんにちは❤・・❤です♪ステキです~、ポチ!豆腐を使わない分、正月お雑煮用はば海苔を加えて、とろろ昆布たっぷり♪ツユは、牡蛎だし醤油も利用ですwご馳走様でした↑

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