ホットケーキミックスでスタバ風スコーン レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 50g
- サラダ油 25g
- マーガリンorバター 25g
- 板チョコ 1枚
作り方
- 1 板チョコを好きな大きさに刻む。私は市販のチョコチップ程度の大きさにする事がおおいです。この時、板チョコをしばらく常温で置いておくと、包丁でのカットが綺麗にできます。
-
2
全ての材料を混ぜる。
★ビニール袋に入れると
後の片付けが楽だと思います。
★もちろん、ボールなどで捏ねても油が入っているのでくっつきませんよ。 -
3
丸めて潰して6当分にカット。
この時の厚さやカットの大きさによって、焼き上がりの食感がかなり違いますので、お好みで♡ - 4 カットの際、カリッと仕上げたい場合は薄めに潰しておいてください。オーブンを170°で余熱
-
5
天板にならべ
170°で12分〜15分程度で
出来上がりです。
焼いた後はアミなどにとり
早めに熱を逃がして下さい。
しっとりにも、カリッとも
お好みで変化自在なスコーンです。
きっかけ
簡単に大量に作れるスコーン。コンビニなどで見かけますが、こんなに安く美味しくできるんだ!と思い、以後購入した事がありません笑
おいしくなるコツ
記事の中にココアパウダーなどを 入れるとチョコレート感が増して美味しいです。
- レシピID:1360014905
- 公開日:2018/08/21
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いつでも、すぐにあの有名店の美味しさに❤️
慣れてきたら、お好みの焼き加減で
様々な食感を楽しんで下さいね!