ビタミンたっぷり☆大根葉とエリンギの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根の葉です。

   

2. 2 5cmぐらいに切ります。

   

3. 3 ザルに入れて水洗いします。

   

4. 4 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

5. 5 エリンギ は縦半分に切ってから薄切りにします。

   

6. 6 エリンギを加えます。

   

7. 7 冷凍角切り豆腐を加えます。

   

8. 8 大根の葉を加えます。

   

9. 9 味噌を溶かします。

   

10. 10 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。