大人気です☆アジフライタルタルソース レシピ・作り方

大人気です☆アジフライタルタルソース
  • 約30分
  • 500円前後
アボカドプリン
アボカドプリン
美味しいアジフライをタルタルソースで仕上げてみました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにして水にさらします。
  2. 2 卵を茹ででゆで卵を作っておきます。
  3. 3 玉ねぎをみじん切りにします。
  4. 4 耐熱皿に玉ねぎを入れてラップをして1分間加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。
  5. 5 容器にマヨネーズを入れます。
  6. 6 ゆで卵を卵カッターでカットして加えます。
  7. 7 玉ねぎを加えます。
  8. 8 酢、塩コショウ、砂糖、みじん切りにしたらっきょうを加えます。
  9. 9 スプーンなどでよく混ぜ合わせます。
  10. 10 容器に卵を割入れ溶いておきます。
  11. 11 鯵に小麦粉をまぶしておきます。
    ※鯵は三枚におろしておきます(若しくは三枚おろし済みのものを購入)。
  12. 12 鯵に卵液をコーティングします。
  13. 13 パン粉をまぶしてください。
  14. 14 180度に熱した揚げ油で揚げます。
  15. 15 揚がったら網に取りましょう。
  16. 16 器に盛りつけて千切りキャベツを添えてタルタルソースをたっぷりかけて完成です。

きっかけ

美味しいアジフライをタルタルソースで仕上げてみました。

おいしくなるコツ

らっきょの代わりにピクルスでも構いません。

  • レシピID:1360014184
  • 公開日:2017/10/27
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カテゴリ
タルタルソースキャベツアジフライらっきょう玉ねぎ
関連キーワード
コロナ禍 緊急事態宣言 東京オリンピック おうちご飯
料理名
アジフライのタルタルソース
アボカドプリン
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つくったよレポート(5件)

  • ytk98
    ytk98
    2024/04/28 18:29
    大人気です☆アジフライタルタルソース
    美味しくできました
  • ササミ.
    ササミ.
    2023/07/18 12:25
    大人気です☆アジフライタルタルソース
    美味しくできました。
  • うめねこ
    うめねこ
    2021/10/12 12:22
    大人気です☆アジフライタルタルソース
    こんにちは〜久しぶりのアジフライです。タルタルソースも美味しいですね(*^^*)レシピありがとうございました。
  • くーらん
    くーらん
    2021/06/27 23:46
    大人気です☆アジフライタルタルソース
    うますぎる!!リピート確定の一品となりました(*^^*)

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