ピクル寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
紅しょうが・ピクルスはみじん切り。
大葉は細かく刻む - 2 卵に塩、砂糖を加え、よく混ぜ、オイルを温めたフライパンで、炒り卵を作る
- 3 酢飯に1の大葉、ピクルス、紅しょうが、ごまを加え、切るように混ぜ、器に盛る
- 4 3のご飯の上に2の卵をのせ完成
関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
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ピクルスな苦手な人も食べやすいよ