卵トロリ♪豆乳クリーミーグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
人参はすりおろす。ネギはちょっと粗めのみじん切りにする。
フライパンに、人参、ネギ、豆乳、ペンネ、コンソメを入れ、中火にかける -
2
豆乳がフツフツしてきたら気持ち火を弱め、時々混ぜながら5分程度煮込む。
仕上げにバター・粉チーズと好みでブラックペッパーを加え、よく混ぜ、火を止める - 3 グラタン皿の内側にバターやマーガリンを薄く塗っておくに2を入れ、卵を割り入れ、温めたトースターで5分程度焼き完成
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- 料理名
- ヘルシーグラタン
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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隠し味の粉チーズが人参嫌いさんも食べやすくしてくれてると思います