栄養たっぷり☆プチベールの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- プチベール 12本ぐらい
- ミックス野菜(産直等で売っているやつ) 1パック
- マヨネーズ 大さじ1×3
- 塩(茹で用) 小さじ1
作り方
- 1 プチベールです。さっと水洗いしておきます。
- 2 ミックス野菜もザブザブと洗っておきましょう。
- 3 鍋に水と塩を入れて火にかけます。沸騰したらプチベールを入れて5分ほど茹でて下さい。
- 4 茹で上がったらザルにあけて粗熱をとります。
- 5 ミックス野菜を食べやすい大きさにちぎって器に盛りつけます。
- 6 プチベールをトッピングして完成です。我が家ではマヨネーズをかけていただきました。
きっかけ
産直でプチベールを購入したので作ってみました。
おいしくなるコツ
プチベールは意外に硬いので、硬さを確認しながら茹で時間を調整して下さい。
- レシピID:1360006646
- 公開日:2013/12/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- プチベールのサラダ
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