お肉のかわりにホタテでハッシュドビーフ~☆ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
デブネコたん |ω・=)ノ
お肉のかわりにホタテでヘルシーに作りました^^ご飯にもパンにも合います♪生クリームが無かったので隠し味にコーヒーフレッシュでコクを出しました♪
材料(8皿分人分)
作り方
- 1 中火で鍋にバターを入れて溶かし、食べやすい大きさにカットした人参・たまねぎを、しんなりするまで炒めます。
-
2
「1」に1/4にカットしたホタテを加えて更に炒め、ホタテに火が通ったら水を加え、灰汁を取りながら中火で煮込みます。
(10分程度) -
3
火を止めてからルーを割って入れ、良く溶かします。
溶かしたら弱火でとろみが付くまで加熱して出来上がりです☆ - 4 ※今回直径6cm位の大きなホタテだったので1/4にカットしましたが、小さなホタテはカットしなくてもOkです♪
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デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω・人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に(適当に)作っています(〃・ω・)ゞエヘッ
調理師ではないので「ええっ!?」という物があったらごめんなさい;
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね^^❤
2013・6
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘(猫)です❤❤❤❤❤
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