お肉のかわりにホタテでハッシュドビーフ~☆ レシピ・作り方

お肉のかわりにホタテでハッシュドビーフ~☆
  • 約30分
  • 500円前後
デブネコたん |ω・=)ノ
デブネコたん |ω・=)ノ
お肉のかわりにホタテでヘルシーに作りました^^ご飯にもパンにも合います♪生クリームが無かったので隠し味にコーヒーフレッシュでコクを出しました♪

材料(8皿分人分)

  • クレアおばさんのハッシュドビーフ 144g入り1箱
  • たまねぎ 中 1個
  • ニンジン 1/4
  • 冷凍ホタテ 大 6個
  • バター 大さじ2
  • 800cc
  • コーヒーフレッシュ(隠し味・無くても可) 2個

作り方

  1. 1 中火で鍋にバターを入れて溶かし、食べやすい大きさにカットした人参・たまねぎを、しんなりするまで炒めます。
  2. 2 「1」に1/4にカットしたホタテを加えて更に炒め、ホタテに火が通ったら水を加え、灰汁を取りながら中火で煮込みます。
    (10分程度)
  3. 3 火を止めてからルーを割って入れ、良く溶かします。

    溶かしたら弱火でとろみが付くまで加熱して出来上がりです☆
  4. 4 ※今回直径6cm位の大きなホタテだったので1/4にカットしましたが、小さなホタテはカットしなくてもOkです♪

きっかけ

ホタテを頂いたので作ってみました^^美味しいです♪

  • レシピID:1360005717
  • 公開日:2013/07/27
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ハヤシライスハッシュドビーフ
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