鮭のハラスと茄子としじみ70個分のちからの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこれを使いました。これを使うととても簡単に作れる一品です。

   

2. 2 鍋に水を張り水の状態から食べやすい大きさに切った茄子を煮込む。
   茄子は鍋に山盛り入れても煮込めば量が減りますのでこういう味噌汁だとたっぷりと食べられます。

   

3. 3 レシピID: 1360005711
   の鮭のハラスのピリ辛味噌漬けを使います。
   
   2が沸いてきたら鮭のハラスのピリ辛味噌漬けを入れてひと煮立ちさせる。

   

4. 4 ３が沸いたら火を止めて１を入れてよく混ぜ合わせる。

   

5. 5 お椀に盛り付けて細かく刻んだミョウガを散らせば出来上がり。
   
   ミョウガの代わりに刻みネギやすりおろしたショウガなど薬味はお好みの物でもＯＫ。