蕗とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕗 7〜8本
- ちくわ 3本
- ●水 1カップ
- ●顆粒鰹ダシ 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
蕗は皮を剥いておきます。
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2
5センチぐらいに切って下さい。
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3
鍋に水を入れて沸騰させます。蕗を入れて3分間下茹でします。
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4
茹で上がったらざるに上げて下さい。
-
5
ちくわは斜め切りにします。
-
6
フライパンにサラダ油を引いて蕗とちくわを炒めます。
●の材料を入れて3〜4分炒めます。
-
7
最期に醤油で味を調えて火を止めて下さい。
-
8
器に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- 蕗とちくわの煮物
アボカドプリン
こんにちは。
素人料理人のアボガドプリンです。
いつもありがとうございます。
私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。
作ったよレポートも3200件を超えました＼(^o^)／
いつもありがとうございます。
【お詫び】
つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。
必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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