サラダ卵ポテトサンドイッチ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
トマトは
1cm幅ぐらいに
細かく切っておきます。
レタスも
みじん切りに
しておきます。 -
2
ポテトサラダの
真ん中を凹ませて
卵を割入れます。 -
3
レンジでチンします。
取り出して
ヘラでまぜます。 -
4
卵が固まってなくても
ポテトの熱で
固まっていきます。 -
5
しっかりまぜて
卵サラダにします。 -
6
トマトとレタスを
入れます。 -
7
塩・胡椒しながら
混ぜて
サラダ卵ポテトを
作ります。 -
8
土台側のパンに
マヨネーズを塗り
スライスチーズを
ひいて
また、マヨネーズを
塗ります。 -
9
その上に
サラダ卵ポテトを
のせていきます。 -
10
のせたら
挟む側のパンに
マヨネーズを塗って
挟み
ラップで包みます。。 -
11
優しく押さえて
具を均等にさせます。
ラップをはずして
切ります。 -
12
一つずつ
ラップに包んで
出来上がりです(^O^)。
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サラダ卵ポテトサンドイッチ
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2 件
つくったよレポート(2件)
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tori-pen2013/07/25 11:01ポテトサラダ+たまごのレンチン、良かったです。さっぱりしたかったので、トマトやレタスは別にしました~♪
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rinmama94592013/05/30 21:09お弁当用に美味しくいただきました!ごちそうさまでした。
サンドします。