好きなキノコを好きなだけキノコ煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
きのこを食べよく切ります。
しいたけ、えりんぎは薄切り、えのき、しめじは根を取り除きほぐす。 -
2
鍋に①のきのこ、☆印の材料を入れて煮込みます。
ひと煮立ちしたら出来上がり!
きっかけ
身体に良いきのこですが、いつも他の食材と一緒にされて、一度に少量しか食べられない。とにかく無性にきのこが食べたい!冷蔵庫の余ったきのこを全部食べきりたい!そんな時に、このレシピを作ってみました。
おいしくなるコツ
まいたけやなめこなど、きのこなら何でも入れてみてください!
- レシピID:1360003852
- 公開日:2012/07/23
関連情報
- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- きのこ料理
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