サッパリ☆海苔おかかで長芋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 長芋はサイコロ状にカットし、酢水に浸けます。
- 2 よく水を切ってから器に盛り付けおかかを振りかけます。
- 3 梅干しをたたいてペースト状にしトッピングします。最後に刻み海苔をかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋おかか和え
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Startrek2012/06/02 20:41素人料理人007さん こんばんは
晩酌で戴きました
長芋のこの食べ方は初めてで クセになりそうです
ご馳走様でした^^