ツナと残り物野菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は千切りに、水菜は食べやすい長さにきっておく。
- 2 フライパンに、ツナの油ごと入れ、人参を加えて炒める。
- 3 ②にもやしを加え炒め、塩コショウで味をつける。
-
4
③に水菜を加え、全体をサッと混ぜたら、溶き卵を周りに流し入れ、蓋をして火を消し、
１分蒸らす。
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卵でふんわりとじて、ボリュームもあり、野菜がたくさん食べられます。