温泉卵をトッピング☆カットトマトで簡単キーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱はみじん切りにします。粗めでOKです。

   

2. 2 ニンニクをみじん切りにします。熱したフライパンにサラダ油を入れ、軽く炒めましょう。

   

3. 3 玉葱を加えて、透明感が出てくるまでいためましょう。

   

4. 4 次に挽肉を加えて、全体に火が通るまで、良く炒めましょう。

   

5. 5 トマト缶を入れて混ぜ合わせたら、カレールーを加えて、5分程焦がさない様に注意しながら煮込みます。

   

6. 6 器にご飯を盛り、カレーをかけて、最後に温泉卵をトッピングして出来上がりです。