あげであげないコロッケ レシピ・作り方

あげであげないコロッケ
  • 約10分
  • 300円前後
tomotomo:)
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油揚げがさくっとしておいしいですよ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモの皮をむき、ゆでる。
    ニンジン、タマネギはみじん切りにし、フライパンで、油を切ったツナと一緒に炒め、しんなりしてきたら、塩コショウを振る。
  2. 2 ジャガイモがゆであがったら、炒めておいた具材と混ぜ合わせる。この時にジャガイモをつぶしながら混ぜる。
  3. 3 油揚げを半分に切り、熱湯をかけて、油抜きをする。
    袋状に開き、裏返したら、コロッケの具材を詰め、爪楊枝で留める。
  4. 4 具を詰め終わったら、オーブントースターで10~15分焼いてできあがり。
    ソースやケチャップで食べます。

きっかけ

油揚げをいつもと違っ感じで食べてみようとおもいました。

  • レシピID:1360001204
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
油揚げ
料理名
コロッケ
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