✱圧力鍋で作る簡単豚丼✱ レシピ・作り方

✱圧力鍋で作る簡単豚丼✱
  • 約30分
  • 500円前後
*milk mama*
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玉ねぎと豚肉しゃぶしゃぶ用肉を切らずに、調味料と一緒にそのまま圧力鍋に入れる、簡単な豚丼は、肉うどんでも美味しいです。

材料(4人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用肉 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ★醤油 大さじ3杯
  • ★酒 大さじ2杯
  • ★みりん 大さじ1杯
  • ★砂糖 大さじ2杯
  • ★オイスターソース 大さじ1杯
  • ★生姜チューブ 小さじ1杯
  • ★水 300cc
  • 刻みねぎ ひとつまみ
  • 温かいごはん 丼1杯

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮を剥き、千切りにする。
    豚肉しゃぶしゃぶ用肉はパックから取り出して、切らずに、準備しておく。
  2. 2 圧力鍋の釜の中に、手順1の玉ねぎと豚肉のしゃぶしゃぶ用肉を入れて、調味料★を入れて、菜箸などでよく混ぜ合わせる。
  3. 3 圧力鍋にセットして、25分で加圧スタートを゙押す。
    保温に切り替わり、蒸気を抜いたら、電源を切っておく。
  4. 4 火傷に注意しながら、圧力鍋の蓋をあけて軽く混ぜ合わせる。
  5. 5 丼に温かいごはんを入れて、手順4の具を先に入れて、汁を、回しがけ、刻みねぎをトッピングして完成です。

きっかけ

豚丼 スタミナ丼 他人丼 肉うどん 圧力鍋ごはん

おいしくなるコツ

オイスターソースが無い場合は顆粒コンソメ小さじ1杯を代用してください。無くてもOKです。お好みでとき卵を加えるとさらに美味しいです。

  • レシピID:1350025802
  • 公開日:2024/02/22
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つくったよレポート(2件)

  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2024/05/09 20:45
    ✱圧力鍋で作る簡単豚丼✱
    美味しく出来ました。
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2024/03/13 18:41
    ✱圧力鍋で作る簡単豚丼✱
    白菜も入れましたが美味しく出来ました(^_^)有り難うございますm(__)m

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