ヘルシー青椒肉絲風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン ４個
- 豚肩こま 250g
- オリーブオイル(お肉を炒める時) 小１
- ☆塩こしょう(肉の下味用) 適量
- ☆料理酒 大１
- ☆片栗粉(肉の下味用) 大2ぐらい
- ○鶏ガラスープの素 小１
- ○醤油 大1.5
- ○オイスターソース 大１
- ○みりん 小１
- ○コチュジャン 小１
作り方
-
1
①ピーマンを細切りに切ります。
②豚肩こまを、一口サイズに切って☆をふり入れます。
-
2
豚肩こまが、半分ほど焼けたらピーマンを入れます。ピーマンに、あらまし火が通ったら○を入れます。
-
3
タレが馴染んだら完成です。
コチュジャン控えめですので、お好みで、調整下さい。完成❗️
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Timotimo
ご覧頂き有難うございます☺️楽天レシピさんに投稿するという、新たなことに挑戦出来て、とても楽しいです。
拙い料理ですが、身体と家計に優しいをモットーに、楽しく簡単お料理で頑張りたいと思っています❗
そして、お忙しい中、作ったよ投稿下さり、フォローして頂き、とてもとても嬉しいです＼(^_^)／
有難うございます❗️
そして皆さん、毎日ご苦労様です❗️
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