茗荷の紫蘇甘酢漬け。No.705 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茗荷 15個
- ⭐️醤油 小さじ1杯(漬けタレ)
- ⭐️砂糖 中さじ1杯(漬けタレ)
- ⭐️みりん 大さじ1杯(漬けタレ)
- ⭐️酒 中さじ1杯(漬けタレ)
- ⭐️穀物酢 大さじ1.5杯(漬けタレ)
- ⭐️塩 ひとつまみ(漬けタレ)
- ⭐️カンタン酢 小さじ1杯(カンタン酢
- 大葉 5枚
- 鷹の爪 2個
作り方
-
1
茗荷をよく洗います。
-
2
茎を落とし半分に切りタッパーウェアに入れます。
-
3
⭐️漬けタレ(醤油、酒、みりん、砂糖、塩、カンタン酢、穀物酢)を作ります、
-
4
⭐️漬けタレを入れ、大葉みじん切りを散らし冷蔵庫で冷やします。
-
5
小皿に盛り付けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
