豚ヒレ肉の照り焼きとろろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○をよく混ぜ合わせたら、すりおろした長芋に混ぜる。
- 2 豚ヒレ肉は1センチくらいの厚さに切り、塩コショウを全体にふり、小麦粉を薄く満遍なくまぶす。
- 3 油をひいたフライパンで、豚ヒレ肉を弱めの中火で両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 ☆を合わせて加え、調味料がとろっとしてくるまで絡める。
- 5 ごはんの上にとろろをかけ、豚ヒレ肉を乗せ、フライパンに残ったタレをかけたら完成！
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