野菜がとれる♪豚肉とリボン野菜のすき焼き風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすいように半分に切り、豆腐は8等分する、大根とにんじんはピーラーでリボン状にし、ねぎは斜めに2センチ幅で切る。
- 2 ブナピーは石突きを切ってほぐし、ほうれんそうは5センチの長さに切り、しらたきは10cmくらいの長さに切って、サッと油通する。
- 3 ☆を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豚肉とほうれん草以外の具材を入れる。
- 4 その上に豚肉を広げて乗せ、さらにその上にほうれん草を乗せ、蓋をして火が通るまで煮たら完成！
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