美味しい!! チーズスティック レシピ・作り方

美味しい!! チーズスティック
  • 約15分
  • 500円前後
k☆cook
k☆cook
モッツァレラスライスチーズを使う事で上手く揚げる事ができ、更に中はモチモチ。外はパリパリと食感も味もとても美味しいです。

材料(4人分)

  • 春巻きの皮小 15枚
  • モッツァレラスライスチーズ 15枚
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 モッツァレラスライスチーズをくるくると巻く。
  2. 2 手順1のチーズを春巻きの皮で巻く。この時、揚げる工程で中のチーズが溶け出さない様にしっかり口を閉じる。
  3. 3 油で揚げる。皮に少し色がつき始めたら油から上げる。気持ち余熱でチーズを溶かす感じで。
  4. 4 揚がったら少し塩をふりかけて出来上がり。

きっかけ

チーズ好きの家族の為と自分へのおつまみを作りたくて。失敗しにくい様にモッツァレラスラチーズを使おうと思って。

おいしくなるコツ

中のチーズが溶け外に出てしまうという失敗を得て…水溶き小麦粉でしっかり春巻きの皮を閉じる事。後は普通のとろけるチーズから溶けてもモチっとするモッツァレラチーズを使う事で上手く作れる様になりました。

  • レシピID:1350021805
  • 公開日:2021/04/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズ簡単おつまみ春巻きその他の揚げ物ビールに合うおつまみ
k☆cook
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る