ズッキーニと豚ひき肉のトマチー煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひき肉（出来れば粗挽き 200g
- ズッキーニ 1本
- ケチャップ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
- チーズ 大さじ1
- 胡椒 ひとふり
作り方
- 1 フライパンに豚ひき肉を入れて胡椒をふり、脂がよく出るように弱火で炒める。
- 2 豚ひき肉に火が通ったら、5ミリほどの輪切りに切ったズッキーニを入れて炒め合わせる。
- 3 ズッキーニに脂がまわったら、ケチャップ、牛乳を入れ、煮たったらチーズを入れてとけたら火を止める。
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