味噌汁(新きゃべつ、人参、卵) レシピ・作り方

味噌汁(新きゃべつ、人参、卵)
  • 約15分
  • 300円前後
あぽちょふ
あぽちょふ
春なので新キャベツを使いましたが、普通のキャベツでも大丈夫です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新キャベツは2〜3㎝角に切る。
  2. 2 人参は3㎝くらいの薄切りにしてから細切りにする。
  3. 3 お鍋にだし汁を入れ、1の新キャベツと2の人参を入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 3にみそをいれ、y溶けたら溶き卵を入れて火を止める。
  5. 5 4を器に盛りつけたら出来上がり。

きっかけ

彩りが綺麗な味噌汁が作りたくて。

  • レシピID:1350017910
  • 公開日:2019/03/22
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁(新キャベツ、人参、卵)
あぽちょふ
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