イカの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍ロールイカ 1本
- 小麦粉 大さじ１
- ☆天ぷら粉 1/2カップ
- ☆水 70cc
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
冷凍イカに熱湯をかけ、キッチンペーパーで押さえてしっかりと水気を切ります。
☆材料を混ぜて衣を作ります。 - 2 小麦粉をまぶして衣にくぐらせます。
- 3 180℃に熱した揚げ油で火が通るまであげたら、食べやすく切りましょう。
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