カプレーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モッツァレラチーズは半分に切ってから半月切りにする。
- 2 トマトは半分に切ってヘタを取り除いてモッツァレラチーズと同じくらいの幅の半月切りにする。
- 3 小さいボウルに塩こしょう、レモンオリーブオイルを入れて混ぜる。
- 4 お皿に1のモッツァレラチーズと2のトマトを交互に盛りつけ、3のレモンオリーブオイルをかけ、バジルをちぎって散らしたら出来上がり。
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- 料理名
- カプレーゼ
あぽちょふ
まだまだレシピ作りは初心者ですが、頑張りますので宜しくお願い致します
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平成28年5月23日 開始
平成31年1月28日 キンパのおにぎらずがピックアップされる
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簡単に出来るので是非作ってみて下さいね。
レモンオリーブオイルがなければ普通のエキストラヴァージンオリーブオイルでも作れます。