酸っぱいイチゴジャム(スイーツトッピング用) レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ヒムヒム(上田)
フレンチトーストのトッピング用に作り始めました。あっけない程簡単ですが、絶大な威力を発揮します。他にソーダ水やパンナコッタにも使えます。
材料(1人分)
- イチゴ(安いモノ) 1パック
- 水 200cc
作り方
- 1 鍋にヘタを取ったイチゴと水を入れ、中火で潰しながら煮ます。アクを取りながら、かき混ぜながら丁度いいくらいに煮詰めたら完成です。
- 2 フレンチトーストやパンナコッタ、ソーダ水にとても良く合います。
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- 料理名
- 酸っぱいイチゴジャム
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