トマトの味噌汁 レシピ・作り方

トマトの味噌汁
mew3195
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トマトで後味さっぱりした味噌汁。夏にぴったりです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは一口大に、玉ねぎ、じゃがいもは1センチ程度に、人参は薄切りにします
  2. 2 水に1の野菜を入れて煮ます
  3. 3 煮立ったらアクをとり、白だしをいれて10分煮ます
  4. 4 味噌を溶かし入れて一煮立ちさせれば完成!

きっかけ

トマトの消費に

おいしくなるコツ

味噌は最後にいれることで風味がまします

  • レシピID:1350008498
  • 公開日:2013/10/02
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トマト味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2023/11/22 21:29
    トマトの味噌汁
    こんばんは〜玉ねぎの代わりに油揚げ、家庭菜園のミニトマトで作りました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2021/10/05 20:26
    トマトの味噌汁
    美味しかったです♡
    ごちそうさまでした!

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