意外とイケル味☆大根とズッキーニの醤油麹バター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根は洗ってから皮を剥き。0.7ｃｍ位の輪切りにする。
ズッキーニは良く洗ってから端を切って輪切りにする。
オクラは上下をカットして輪切りにして別の容器に入れておく。 -
2
フライパンにバターを敷いて溶かす。大根とズッキーニを入れて軽く炒め、醤油麹を入れて混ぜるように炒める。
全体的に火が通ったら火を止めて余熱で温める。 -
3
２のフライパンの大根とズッキーニを皿に盛りつける。
１のオクラを飾り、粉チーズを掛けて完成♪
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- カテゴリ
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こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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塩麹+醤油でも出来ますよ❤