キャベツとパプリカ、茄子のカッテージチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは手で適度にちぎる。パプリカは適度に切る。茄子は半月切りにする。
上記を耐熱用の器に入れ、ラップしてレンジで2分チンしてから冷ましておく。 -
2
*印のものを全部合わせ、良くかき混ぜてノンオイルドレッシングを作る。
器に1のものを盛りつける。これにドレッシングをかける。カッテージチーズをトッピングし白胡椒をかけて完成。
きっかけ
カッテージチーズを使って彩りの良いサラダを作ってみました。
おいしくなるコツ
パプリカは3色なくても美味しく食べられます。 カッテージチーズが無い時はカマンベールでも普通のチーズでも良いと思います。
- レシピID:1350001995
- 公開日:2011/08/18
関連情報
- カテゴリ
- 火を使わない料理
- 料理名
- サラダ
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とらねぇちゃん2014/08/09 13:26初めてカッテージチーズを作ってみましたので、何かアレンジ料理がないかと参考にさせていただきました。
野菜とカッテージチーズがとても良く合っておいしかったです♪
(1)通常は25分位かかります。
(2)15分は時短になりました。