茹で鶏のねぎダレ！万能ねぎダレ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は、厚いところは切り開き、塩・胡椒・酒と一緒に、圧力鍋や鍋等で茹で鶏にする。
-
2
長ネギはみじん切り、生姜すりおろす。
Ａはすべて混ぜ合わす。 - 3 お皿に①の茹で鶏をのせ、②をかけ、三つ葉を添えて完成。
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倍量で作って作り置きにもおすすめです！
ねぎダレは唐揚げなど、他の料理にも使えます！