余ったカレールウでも作れる！ドライカレー！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
トマトは1センチ角に切る。 -
2
フライパンにAを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
香りが出たら、玉ねぎ、にんじんを加え炒める。 -
3
しんなりしたら豚ひき肉を加える。
色が変わればトマトを加え炒める。 -
4
一度火を止め、ルウを加え溶かす。
ガラムマサラをひと振り加える。
水気を飛ばすように再度煮込む。 - 5 平皿にごはん、サラダ、④を盛り付けて完成。
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Rio‘s backpack2024/04/18 10:26
美味しかったです！
レシピへのコメント
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みじん切りの野菜やひき肉で食べやすいです。
ガラムマサラがあれば香りづけになります！