きのこと油揚げの混ぜご飯#簡単#炊き込みご飯#舞茸 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
舞茸はほぐしておく。
にんじんは千切りに、油揚げは細切りにする。
★を混ぜ合せておく。 -
2
フライパンに油を熱し、人参を炒める。
人参がしんなりしたら舞茸と油揚げを加えてさっと炒める。 -
3
★を加えて汁気が無くなるまで炒め煮する。
ごはんと③を混ぜ合わせ器に盛り、白ごまを散らしたら完成
きっかけ
炊き込みご飯より手軽に作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
舞茸のかわりに、しめじなど他のきのこでも美味しくなります!
- レシピID:1340030647
- 公開日:2021/09/28
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ぽんずクッキング⭐︎おとこのこママ2022/11/06 12:10秋の味覚。美味しくいただきました^ ^
レシピありがとうございます(❃´◡`❃)