オイキムチ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根とニンジンを細切りにします。
-
2
きゅうりはヘタを切り落とし、1cm輪切りにします。
ボウルに入れて塩(分量外)少々振り、5分程置きます。 - 3 ボウルにAをいれたらよく混ぜ、①と水気を切った②をよく混ぜ合わせて味を馴染ませます。
- 4 器に盛り付け白いりごまをふれば完成です。
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