ゆで卵とブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、沸騰した湯に入れ煮立てば春キャベツを加え柔らかくなればザルに取り、
しばらく置いて水分を切ってからオリーブオイルを回しかけておく。 -
2
ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶし、■を入れて混ぜます。
まんべんなく混ざったら、1と生ハムを入れ和えます。
器に盛って完成です。
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