肉野菜の卵炒め レシピ・作り方

肉野菜の卵炒め
  • 約15分
なな1151
なな1151
ボリュームがあって栄養バランスもいいね^^

材料(2人分)

  • 豚小間切れ 60g
  • ニラ 1/2袋
  • もやし 1袋
  • 2個
  • 酒・しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • ダシダ 大さじ1/2~

作り方

  1. 1 豚肉は酒・しょうゆで下味を付け片栗粉をまぶします
  2. 2 油を熱し1を広げるようにして入れ中火で焼き野菜を加え炒めます
  3. 3 溶き卵を加えて炒め合わせダシダで味付けします

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1340026574
  • 公開日:2020/11/22
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