スイカゼリー レシピ・作り方
材料(5人分)
- スイカ 大1/6玉
- ゼラチン 10g
- カボス果汁 大さじ1
- グラニュー糖 大さじ2
作り方
- 1 スイカは絞って果汁を取っておく
- 2 ゼラチンは、40ccの水でふやかしておく
- 3 鍋にスイカ果汁の半分を入れ、沸騰直前まであたため、火をとめてゼラチン、グラニュー糖、カボス果汁を入れてよく混ぜる
- 4 残りのスイカ果汁を入れて、小さな器に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める
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