えびフライのゴーヤ・玉ねぎがけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゴーヤは１～２ミリの極薄切りにし、塩少々を馴染ませ しんなりしたら固く絞ります
（絞り汁は青汁として飲用出来ます） - 2 玉ねぎは水にさらし水切りします
- 3 ゴーヤ、玉ねぎ、塩コショウ、マヨネーズを混ぜ合わせえびフライの上にのせます
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