もずくとわかめのラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
もずくは洗って水切りします。
※臭いが気になる場合は熱湯でさっと茹でる -
2
チキンラーメンの上にもずく、わかめ、ねぎをのせます
※お好みで卵を入れても美味しいです - 3 熱湯をかけて蓋をし、3分おけば完成
- 4 ※ネバリと独特の食感が魅力的なもずくには、免疫力の向上や抗がん作用のある フコイダンが豊富。インフルエンザやピロリ菌対策にも有効と言われ栄養価の高い食品です。
きっかけ
もずくが食べたくて。
おいしくなるコツ
もずくやわかめはラーメンのスープに良く合います。今回はチキンラーメンでしたが 他のラーメンでも美味しいと思います。
- レシピID:1340018619
- 公開日:2018/04/24
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- カテゴリ
- もずくインスタントラーメンわかめ
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