牛乳で作る☆手作りチーズ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 全ての材料を鍋に入れ中火で(沸騰させないように)時々かき混ぜながら温めます
- 2 分離してもろもろとしてきたら火を止め5分程おきます
- 3 ザルに布巾を敷き、ザルが浮くようにボールで受け、2を入れます
-
4
冷めたら冷蔵庫に入れておきます
水切り出来れば完成
ボールに残ったホエーは栄養があるのではちみつなど入れて頂きましょう
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- カテゴリ
- カッテージチーズ
なな1151
野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。
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ちょこ風2020/07/24 23:57思ってたよりも簡単に作れました。美味しくいただきました。
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パンやサラダに。