ジューシー豚とにらの塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
スライスしたネギをボウルに入れ、○を混ぜておく
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2
にらは1cmに刻んでおく
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3
豚肉に◎を混ぜ30分くらい馴染ませる
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4
フライパンにごま油、みじん切りにしたニンニクを入れ中火で炒める
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5
3の豚肉に片栗粉を入れよく混ぜる
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6
フライパンに5を入れよく混ぜながら炒める
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7
オイスターソースを入れよく混ぜる
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8
湯を沸かし麺を茹ではじめる。スープに使うお湯もやかんで沸かす。
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9
器にスープを入れ、湯を注ぐ。茹で上がった麺を入れ、肉、ニラ、ネギをのせラー油とごまをふり完成
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- 塩ラーメン
mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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こにゃんぴー2015/01/03 15:03
ごちそうさまでした
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