ふわっぷりっエビはんぺん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エビ半分粘り気がでるまで包丁でたたく。残りは1cm幅に切り、熱湯で1分ほど茹でる。
- 2 ハンペンは袋に入れたままぐちゃぐちゃにもむ。
- 3 ボールにハンペン、エビ(どちらも)、マヨネーズ、塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。
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4
成形し、シソをまいて、
フライパンでごま油(分量外)できつね色になるまで焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えびはんぺん
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