簡単！ホットプレートで瓦そば♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
麺はあらかじめ、フライパンでほぐして焼いておく。
錦糸卵をつくっておく。
青ネギはみじん切りにしておく。 -
2
牛しぐれ煮をつくる。
牛肉に軽く塩コショウ（分量外）をしてフライパンで色が変わるまで炒めて、●の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める。 -
3
ホットプレートに、①の麺をしき、その上に錦糸卵、青ネギ、②の牛肉を乗せて、しばらくそのままの状態で焼いたらできあがり！
麺つゆ等でいただきます☆
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 瓦そば
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かつ楽々kitchen2021/05/27 14:01
美味しくできました♪
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休日のランチにぜひ☆