オムライス弁当 ~チョー簡単!!~ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ソーセージ 2本
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- 卵 1個
- ケチャップ 大さじ2
- 塩・こしょう 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 卵を溶き、塩・こしょうを少々加えて混ぜます。
- 2 フライパンに油をひいて、みじん切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
- 3 ソーセージは一口サイズに切ります。そのあと、ソーセージとご飯を加えて炒めます。
- 4 ケチャップと塩・こしょうで味をととのえ、最後に細かくちぎったパセリを加え、お弁当箱につめます。
- 5 フライパンをキッチンペーパーでふき、油をひいて、といだ卵を流します。
- 6 箸で大きくかきまぜ、半熟状態となったら、お弁当のライスの上にのせます!最後にケチャップをつけて完成!
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- オムライス
目黒おんな
忙しいOLでも作れる簡単、節約レシピに挑戦中!!
ついでに、肌もきれいになったら、いいなぁーと自炊頑張っています。
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